Приплыли два осетрика по 4-5 кило (один четыре кило, второй где-то 5,5).

В первый раз я шестикилограммового осетра разделывал, наверное, минут сорок - уж больно он скользкий, неухватистый. Но потом приноровился, так что этих двух нарезал на стейки минут за пятнадцать. Головы и хвосты выкидываю - головы варить смысла нет: они здоровенные, но там практически одна кость, мяса очень мало.

А стейки вакуумируются: часть оставляется в холодильнике в отделении для мяса (они в вакууме минимум неделю запросто лежат), а остальное все в морозилку: осетры отлично морозятся, если их потом правильно разморозить (медленно, в холодильнике), то на вкус от свежего практически не отличить. Поэтому я и покупаю много и морожу. 

Всё, комплект готов, можно рассовывать по холодильнику и морозилке.

Кстати, кто тут из Испании/Португалии - ловите момент: сейчас на ферме Небылицкого классная спецакция: два осетра по цене одного (49€ за 8-10 кило - это прям бесплатно), два филе по цене одного, два кило стейков по цене одного.

Стейки уже нарезанные я тоже купил, но они из маленьких осетров - по 1,5 кило. А я все-таки больше люблю больших осетров - по 4-8 кило: они заметно жирнее, поэтому более сочные и вкусные.

Марат Никандров

Оказывается, Марат Никандров, которого вчера назвали иноагентом, заявление на себя подал сам. Ну вот видите, а говорите - бюрократия, бюрократия. Все четко и без проволочек.

«Просто внес паспортные данные, СНИЛС, ИНН тоже внес. Чтоб наверняка». Еще «иноагентом» объявлен 19-летний Марат Никандров. Он сам подал на себя заявление — мы с ним поговорили

Сейчас Никандров самый молодой в списке. Как он рассказал «Грозе», он решил подать заявление о признании себя «иностранным агентом» «недели полторы назад», когда «сидел с друзьями в кафе и просто по приколу заполнил эту анкету»:

«В принципе, я не думал, что это [внесение в список] возможно. То есть это было просто спонтанно, честно говоря. <...> Просто внес паспортные данные, потом СНИЛС, ИНН тоже внёс. Чтоб наверняка, и всё. Там действительно больше никаких данных не было, ни источника финансирования, ни источника прочего [не спрашивали]».

Как рассказал Никандров «Грозе», он ведет блог о технологиях stupidmadworld. (Отсюда.)

P.S. Но вообще уроды, конечно, редкостные. Это все демонстрирует, что "иноагентом" объявляют кого угодно просто по желанию левой пятки или даже без оного желания. Впрочем, там сам закон, написанный госдуркой, это прямо-таки подразумевает.

Реклама (текст предоставлен рекламодателем)

С сегодняшнего дня на "Озоне" доступна для покупки со скидкой новая модель смартфона POCO C65 (Global version).

Технические характеристики:

Платформа: MediaTek Dimensity Helio G85
Дисплей: 6,74", IPS, 90Hz, 720x1600, 260 ppi, 600 nits
Память: 128GB 6GB RAM, 256GB 8GB RAM eMMC 5.1
Камеры: 50 Мпикс, f/1.8, PDAF, video 1080p/30fps; macro 2 Мпикс f/2.4
Селфи-камера: 8 Мпикс, f/2.0
Батарея: 5000 мАч, зарядка 18 ватт
Размеры: 168 x 78 x 8.1 мм
Вес: 192 г
Дополнительно: NFC, ИК, аудиопорт

Цвета корпуса: черный, синий, светло-синий

Скидка 8%, окончательная цена в долларах - $99.75 (версия 6+128GB); $108.90 (версия 8+256GB)

Цена в рублях на "Озоне":

Версия 6GB 128GB: 8889 рублей
Версия 8GB 256GB: 9700 рублей

Период действия акции: 18.11.2023 11:00:00 ~ 25.11.2023 23:59:59 (MSK)

Просто какая-то магия, честное слово!

Marsha Ambrosius Tributes Anita Baker With "Caught Up In The Rapture" Cover. Отличный кавер, на мой взгляд.

Роджет Уотерс

У последовательного защитника арабских террористов и последовательного антисемита Роджера Уотерса проблемы: у него концерты в Буэнос-Айресе, Аргентина, и в Монтевидео, Уругвай, а его отказались селить в этих городах из-за его высказываний, так что теперь Уотерсу придется летать туда из Бразилии.

Он, конечно, в ярости и в интервью для аргентинского издания обвиняет во всем еврейское лобби, которое, мол, хочет заткнуть ему рот. Но у них это не получится сделать, обещает Роджерс.

"Я в ярости", - говорит Роджер Уотерс. И это видно. Музыкант должен быть в Буэнос-Айресе, где он выступит во вторник 21 и среду 22 на стадионе River Plate, но его там нет. Он мог бы быть в Монтевидео, но его там тоже не будет. О ситуации стало известно в прошлую пятницу, когда сам музыкант сообщил Página/12, что его бронь в отеле Faena была отменена, а забронированный позже номер в отеле Alvear сорвался через несколько часов после того, как был принят.

Но ситуация обострилась, о чем он рассказывает в этом эксклюзивном интервью. "Они закрыли город Монтевидео, мне негде остановиться. Я должен лететь туда прямо в день выступления, в пятницу 17-го. А на 16-е у меня был назначен ужин с Хосе Мухикой, бывшим президентом Уругвая, который является моим другом. И я не могу пойти, не могу поужинать с Мухикой, потому что израильское лобби и все, кто себя так называет, отменили мое выступление".

Басист и певец ссылается на электронное письмо, полученное отелем Sofitel в Монтевидео , в котором Роби Шиндлер, президент Центрального комитета израэлитов Уругвая, пишет: "Возможно, вы не знаете, и я не виню вас за это, что Роджер Уотерс - женоненавистник, ксенофоб и антисемит, который пользуется своей славой артиста, чтобы лгать и изрыгать свою ненависть к Израилю и всем евреям", и заявляет, что "получив его, вы, даже если не хотите этого, будете распространять ненависть, которую излучает этот человек, и будете способствовать усилению иудеофобии".

-Ваш тур "This is Not A Drill" уже подвергался сомнению, но из-за абсурдной неверной интерпретации персонажа Пинк из фильма "Стена". Изменилось ли это после терактов ХАМАС 7 октября в Израиле и всего, что за этим последовало?

-Они делают это потому, что я верю в права человека и открыто говорю о геноциде палестинского народа. И буду продолжать это делать. Потому что геноцид совершается прямо сейчас, каждый день в секторе Газа, на Западном берегу реки Иордан и на всех оккупированных территориях. И этому должен быть положен конец. Пришло время всем нам во всем мире, всем братьям и сестрам сказать: хватит. Хватит. Нельзя позволить Израилю продолжать этот отвратительный геноцид. И эти люди, Роби Шиндлеры этого мира, пытаются заставить меня замолчать, потому что я верю в права человека, а они - нет. Они - колониальное общество, которое не останавливается ни перед чем, даже перед массовыми убийствами, чтобы провозгласить свое превосходство над другими народами и религиями. Люди всего мира должны остановить их. Как люди - это абсолютный моральный долг - противостоять им. И вы можете написать вот это: мне смешно, это было бы действительно очень смешно, если бы не было так позорно, так отвратительно и глупо.

Заметьте, что этот Уотерс, как и практически все остальные упоротые леваки, вообще ничего не отвечает на вопрос про теракты ХАМАС 7 октября. Для них этих терактов не существует. Эти евреи просто что-то выдумали - Уотерс об этом прямо говорит в другом интервью Гленну Гринвальду:

"Как, черт возьми, израильтяне не знали, что это произойдет? Я имею в виду, разве израильская армия в тех 11 или 10 или 11 лагерях не слышала взрывов, когда они происходили? Что бы им ни пришлось взрывать, чтобы пересечь границу? В этом есть что-то очень подозрительное". В том же интервью музыкант отметил, что "израильтяне, выдумывающие истории об обезглавливании младенцев, раздули из мухи слона".

Действительно, раздули из мухи слона. Подумаешь, борцы за свободу ХАМАС зверски убили 1200 мирных израильтян и взяли более двухсот в заложники. Подумаешь, они убивали детей на глазах родителей, насиловали матерей на глазах мужей и детей, и убивали родителей на глазах детей. Это они так борются за свободу. Какую именно свободу - Уотерс и аналогичные упоротые леваки - не говорят. Они не знают, что израильтяне из сектора Газа ушли двадцать лет назад, так что никто не мешал палестинца там строить то самое Палестинское государство, которое никакой ХАМАС строить не собирался, они не для того существуют.

А теперь, когда Израиль был вынужден войти в сектор Газа, чтобы покончить с ХАМАС после этого чудовищного теракта, это теперь у них Израиль - террористы, оккупанты, убийцы и все такое прочее.

Они редкостные ублюдки, все эти роджеры уотерсы и другие упоротые леваки. Просто откровенные ублюдки.

В фонде Free Russia Foundation подтвердили создание ботофермы для антивоенной пропаганды и сказали, что никакой связи с ФБК у них нет, также там заявили, что у них не работают бывшие сотрудники ФБК.

Американский фонд Free Russia Foundation организовал ботоферму для антивоенной и антикремлевской агитации в соцсетях. Проект под названием «Легион эльфов» появился в качестве ответа на вторжение России в Украину, рассказал его основатель, директор Центра стратегических коммуникаций FRF Егор Куроптев в интервью The Insider.

По его словам, всего за несколько месяцев небольшая экспериментальная структура стала «огромной машиной — наверное, самым большим проектом контрпропаганды, который есть», и превратилась в Центр стратегических коммуникаций.

Куроптев отметил, что у проекта две цели: его участники стремятся «остановить войну и помочь россиянам не быть зомбированными Кремлем». Порядка 100 активистов, живущих в разных странах, ведут работу в 900 провластных пабликах, оставляя в среднем 160 тысяч комментариев в месяц. Большинство из них в прошлом занимались оппозиционной деятельностью в России. Всего с момента основания «Легиона эльфов» ими было написано 2,3 млн комментариев, преимущественно в соцсети «ВКонтакте».

Куроптев отметил, что в первую очередь публикации рассчитаны на нейтральную и провластную аудиторию, рядовых людей, попавших под влияние пропаганды.

Отдельно Куроптев прокомментировал информацию о связи «Легиона эльфов» с Фондом борьбы с коррупцией Алексея Навального. Он подчеркнул, что ФБК «не имел и не имеет» к этому «никакого отношения», а представители или экс-сотрудники фонда осужденного политика не руководят проектами Free Russia Foundation. Куроптев также отметил, что деятельность FRF никогда не была направлена против кого-либо из оппозиции.

В заявлении Free Russia Foundation говорится, что в проекте участвуют сотни активистов — «профессионалов в сфере медиа, SMM», которые «работают семь дней в неделю», чтобы донести правду о происходящем на войне в Украине. (Отсюда.)

Необычная жизнь, величие русской женщины, влияющий ЕГЭ, подозрительная игрушка и мани for nothing.

далее...

Члены организаций, подавших в суд на проникшую в их ряды сотрудницу полиции, перед коллегией адвокатов. ARA

В Каталонии очередной скандал со внедренным (даже я бы сказал - глубоко внедренным) в ряды сепаратистов агентом испанской полиции, точнее - агентки, потому что в данном случае речь идет о женщине по имени Мария Перельо Аменгуаль (имя вымышленное). Об этом рассказывают в El Mundo и в каталонском издании Ara.

Мария Перельо Аменгуаль - выдавала себя за убежденную активистку каталонских левых, выступающих за независимость. Она закончила институт Помпеу в Барселоне, а несколько лет назад приехала в гнездо сепаратизма Жироне, и стала активно участвовать в деятельности сепаратистских групп.

Как-то раз на барбекю она познакомилась с Оскаром Кампосом, видным членом движения "Комитетов защиты республики", братом девушки, с которой Мария училась в Барселоне. У них завязались романтические отношения, при этом Мария не прекращала заниматься шпионской деятельностью по заданию испанских сцецслужб. 

Оскара нынче обвиняют в участии в остановке движения скоростных поездов во время протестов 2017 года, ему требуют 4 лет тюрьмы и штрафа в 60 000 евро.

Мария была раскрыта в качестве внедренного агента, и теперь Оскар подал на нее в суд. В тексте 40-страничного иска утверждается, что агент под именем Мария Перельо, фактически совершил преступление с применением пыток.

«Пытка квалифицируется как механизм получения информации путем причинения ущерба гражданам, и это идеально подходит к данному делу», — говорит Бенет Салельяс, адвокат обвинения. «Мария реализует психопатические черты человека, способного маскировать свои намерения, выявляя слабые места, без какого-либо сострадания к психологическому насилию; и эти методы не имеют другого названия, кроме пыток с отягчающим фактором идеологического преследования».

В жалобе также вменяется преступление, причинившее пострадавшему телесные повреждения, поскольку и Оскар пережил серьезные психологические последствия посттравматического стресса и депрессии в результате раскрытия обмана.

Также в иске утверждается, что фигура агента под прикрытием «предусмотрена только для определенных преступлений организованной преступности, таких как терроризм или торговля людьми, но в случае Оскара и других пострадавших лиц существование такого типа внедрения невозможно». В иске предполагается, что проникновение полиции было осуществлено без предусмотренного правилами судебного надзора.

Впрочем, в статье не пишут о том, какой именно компенсации требует Оскар.

Известный производитель гаджетов компания Xiaomi Corp. подала заявку на регистрацию своего первого электромобиля - седана с панорамной крышей Xiaomi SU7.

Каждый автомобиль в Китае должен лицензироваться Министерством промышленности и информатизации, список одобренных машин с характеристиками публикуется, так что еще до официального представления можно узнать, как автомобиль выглядит и чем оснащается.

Этот автомобиль будет производиться по контракту компанией Beijing Automotive Industry Holding Co. Ltd (BAIC).

Xiaomi SU7 - это электрический седан с габаритами 4997/1963/1455 мм и колесной базой 3000 мм. У него будет два варианта колес - 19″ и 20″; характеристики шин - 245/45 R19 и 245/40 R20 соответственно. Xiaomi показала две версии - с лидаром и без. Лидар установлен за передним лобовым стеклом.

На фотографиях из заявки видна камеру на боковой стойке, поэтому можно предположить, что Xiaomi SU7 будет оснащен функцией разблокировки по лицу.

Двигатель имеет два варианта: RWD с двигателем мощностью 220 кВт·ч и AWD с максимальной мощностью 495 кВт (220 кВт·ч + 275 кВт·ч).

Снаряженная масса составляет 1 980 кг, а максимальная скорость ограничена 210 км/ч для младшей комплектации. Снаряженная масса модели в топовой комплектации составляет 2 205 кг, а максимальная скорость - 265 км/ч.

По данным заявки, существует три версии: SU7, SU7 Pro и SU7 Max (замечу, как и в смартфонах Xiaomi). Некоторые версии будут оснащены активным задним крылом.

Xiaomi SU7 будет поставляться в двух вариантах цвета интерьера, с лидаром на лобовом стекле и без него.

Электродвигатель модели - TZ220XS000, изготовленный компанией United Automotive Electronics Co, Ltd. Начальная версия Xiaomi SU7 оснащается электромотором мощностью 299 л.с. на задней оси. Полноприводная версия оснащается уже двумя моторами от того же производителя, совокупной мощностью 673 л.с. Максимальная скорость этой версии -  265 км/ч.

Есть данные о том, что Xiaomi SU7 будет иметь аккумулятор емкостью 101 кВт/ч, которая обеспечит до 800 км хода.

Автомобильная система SU7 будет работать на базе HyperOS - операционной системы собственной разработки Xiaomi, которая может использоваться как для смартфонов, так и для автомобилей.

Серийное производство 4-дверного 5-местного электромобиля SU7 начнется в декабре 2023 года, а поставки - в феврале 2024 года.

Точных данных о стоимости пока нет, но в некоторых изданиях называли цену в 300 тысяч юаней (это около €40 тысяч).

Издание СarNewsChina также публикует шпионские снимки интерьера SU7, на которых виден трехспицевый руль с плоской нижней частью и двумя функциональными ручками и большой центральный экран управления.